
装置与配件
Beignets aux pommes
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
25 portions
食材
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blancs d'œufs3
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de farine de blé200 g
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jaunes d'œufs2
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de sel1 pincée
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de levure boulangère fraîche20 g
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de sucre en poudre80 g
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de lait200 g
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de calvados (可省略)30 g
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de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)800 g
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d'huile de friture250 g
营养价值 每 1 portion
热量
112 kcal /
470 kJ
蛋白质
1.9 g
脂肪
5.8 g
碳水化合物
13.1 g
纤维
1 g