Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

4.4 125 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

25 portions

食材

3 blancs d'œufs
200 g de farine de blé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
20 g de levure boulangère fraîche
80 g de sucre en poudre
200 g de lait
30 g de calvados (可选的)
800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
250 g d'huile de friture

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.9 g

热量 470 kJ / 112 kcal

脂肪 5.8 g

纤维 1 g

碳水化合物 13.1 g

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