Coupes glacées à la pâte à cookies

Coupes glacées à la pâte à cookies

准备工作 40 分钟

总数 11小时

8 portions

食材

Glace

2 c. à café de sirop de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs à partir d'œufs moyens

Pâte à biscuits

60 g de beurre doux
90 g de sucre en poudre
70 g de cassonade blonde
130 g de farine de blé
½ c. à café de sel de mer
½ c. à café de sirop de vanille
50 g de lait entier
100 g de pastilles de chocolat au lait

Assemblage

50 g de cacahouètes non salées
250 g de crème double (env. 48% M.G.)
125 g de chocolat fondant petits morceaux ou callets
20 g de sirop de sucre roux
10 g de beurre
8 cerises au marasquin

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11.6 g

热量 3721 kJ / 893 kcal

脂肪 58 g

碳水化合物 79.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Tout ce que Papa aime 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Biscuits croquants

1小时 30 分钟

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 分钟

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

无评分

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1小时 10 分钟

Brownie Baklava

无评分

Baklava Libanais au Miel

无评分

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

无评分

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 分钟

Triangles au chocolat et à la framboise

无评分

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

无评分

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2小时

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1小时

显示所有