Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 portions

食材

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1573 kJ / 376 kcal

脂肪 26 g

纤维 2 g

碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fou de chocolat 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Granité de fruits frais

5 分钟

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40 分钟

Glace à la noisette

5小时 20 分钟

Glace à la rhubarbe

36小时 25 分钟

Dessert express aux fraises

5 分钟

Glace aux fruits

5 分钟

Payaya confite (Dulce de mamón)

无评分

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

无评分

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

无评分

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

无评分

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

无评分

Gratin de prunes et crème à la vanille

无评分

显示所有