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Verrine cheesecake au biscuit de Reims et coulis de pamplemousse
5.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

Le coulis de pamplemousse<br>
  • ½ feuille de gélatine alimentaire
  • 150 g de pamplemousse rose pelé à vif et coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre à ajuster selon les goûts
  • 15 g de jus de citron
Le croustillant biscuit rose de Reims
  • 25 g de beurre
  • 60 g de biscuits roses de Reims
  • 10 g de poudre d'amande
La garniture cheesecake
  • 150 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 50 g de crème liquide entière
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 220.1 mg
蛋白质 7 g
热量 1775.2 kJ / 424.3 kcal
脂肪 23.5 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 12.6 g
碳水化合物 48.8 g

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