Zuppa Ramen Tantanmen

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco sbucciato
40 g di olio vegetale
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato (可选的)
3 cucchiaini di paprica
400 g di carne trita mista, maiale e manzo
4 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di tahina
1 cucchiaino di miso
1 cucchiaino di aceto di riso

1 cucchiaino di aceto bianco
1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l) sbriciolato
1000 g di acqua
140 g di mais dolce in scatola (barattolo piccolo), sciacquato e scolato
200 g di cavolo cinese pak choi tagliato in quarti nel senso della lunghezza
2 uova
acqua, ghiacciata per raffreddare
300 - 400 g di pasta ramen precotti

250 g di noodles per ramen secchi
600 g di bevanda di soia
4 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 2366 mg

蛋白质 40 g

热量 3449 kJ / 824 kcal

脂肪 42 g

纤维 5 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 79 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Zuppe asiatiche 7 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Ramen al curry rosso con pollo

40 分钟

Zuppa di miso con tofu

无评分

Kimchi Tofu Suppe

无评分

Low Meat Chili di farro

45 分钟

Consommé di verdure con gnocchi

无评分

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

无评分

Tom Yum tailandese

无评分

Ragù di lenticchie

1小时

Zuppa di pasta con pollo

无评分

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 分钟

Bouillabaisse

无评分

Zuppa di gulasch

1小时 15 分钟

显示所有