难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 pâte brisée maison
- 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon doux, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de poivron rouge, détaillé en lanières et un peu pour la décoration
- 8 feuilles de basilic frais
- 80 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 3 œufs,
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1855.1 kJ / 444.8 kcal
- 蛋白质
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 30.9 g
- 脂肪
- 30.9 g
其他推荐食谱
显示所有
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Ficelles picardes
2h
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et lardons
2hod. 5min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 godz. 25 min
Quiche au saumon et brocoli
1h