Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

4.6 27 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 35 分钟

6 parts

食材

La pâte à pizza

110 g d'eau à température ambiante
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
15 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

70 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
200 g de filet de poulet coupé en lanières
5 tranches de poitrine fumée
80 g de champignons de Paris frais émincés
150 - 200 g de munster coupé en tranches

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 726.2 mg

蛋白质 21.5 g

热量 1493.7 kJ / 358 kcal

脂肪 18.7 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 9.7 g

碳水化合物 25.7 g

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