设备与配件
Pains à hamburger complets
准备工作 15 分钟
总数 2小时 50 分钟
6 morceaux
食材
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
-
250 g de grains de blé
-
75 g de lait
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
3 œufs
-
250 g de farine blanche sans gluten
-
2 c. à café de sel fin
-
60 g de beurre ramolli, en morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau/part
蛋白质
15 g
热量
1837 kJ /
439 kcal
脂肪
13 g
纤维
7.6 g
碳水化合物
63 g
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