Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce

4.4 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

8 portions

食材

Biscotti Soufflé

caster sugar
150 g
egg whites
4
lemon juice
1 tsp
biscotti biscuits
150 g
Amaretti biscuits
30 g
unsalted butter soft
120 g

Coffee Sauce

egg yolks
2
pouring (whipping) cream
200 g
gluten free cornflour
20 g
brewed coffee
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 153.6 mg

蛋白质 4.4 g

热量 1584.9 kJ / 378.8 kcal

脂肪 26.5 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 14.6 g

碳水化合物 32.4 g

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