Crêpes au chocolat Dubaï

4.3 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 45 分钟

12 portions

食材

40 g de beurre et 1 c. à soupe pour la friture
360 g de lait
150 g de farine de blé
2 œufs
100 g de crème de pistache
1 pincée de sel
15 g de sucre glace
15 g de tahini
115 g de crème

75 g de mascarpone
100 g de chocolat noir en morceaux (2 cm)
30 g de pâtes sèches, type cheveux d'ange (pâte à kadayif)
50 g de pistaches, hachées
5 g d'or alimentaire en paillettes

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 59.2 mg

蛋白质 6.3 g

热量 1148.7 kJ / 274.6 kcal

脂肪 17.9 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 8.4 g

碳水化合物 22.5 g

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