Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

3.8 4 评分

准备工作 35 分钟

总数 4小时 45 分钟

8 parts

食材

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
300 g de noix de pécan
50 g de cacao en poudre
50 g de sirop d'érable
200 g de crème de pistache
160 g de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
80 g de lait
5 jaunes d'œufs
50 g de sucre
5 blancs d'œufs
½ c. à café de sel

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 212 mg

蛋白质 12.4 g

热量 2586 kJ / 618 kcal

脂肪 48.5 g

纤维 8.3 g

饱和脂肪 10.4 g

碳水化合物 40.7 g

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