Dango mochi et sauce mitarashi

5.0 5 评分

准备工作 25 分钟

总数 50 分钟

9 pièces

食材

La sauce mitarashi

22 g de mirin
200 g d'eau et une cuillère à soupe
37 g de sucre de canne
35 g de sauce de soja
2 c. à soupe fécule de maïs

Boulettes de farine de riz (dango)

150 g de tofu soyeux égoutté
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe d'eau
1000 g d'eau

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 221 mg

蛋白质 2.8 g

热量 414.9 kJ / 99.2 kcal

脂肪 1 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 19.3 g

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