Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

4.4 53 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porcje

食材

Orkiszowe podpłomyki (chapati)

150 g mąki orkiszowej
70 g ciepłej wody
20 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli

Curry z ciecierzycy

200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
1 łyżeczka curry, mielonego
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
80 g wody
500 g różyczek kalafiora
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
120 g liści szpinaku baby, świeżych
jogurt naturalny do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 1315 mg

蛋白质 18.9 g

热量 2165.4 kJ / 517.6 kcal

脂肪 19 g

纤维 16.8 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 70.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym

1小时 45 分钟

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 分钟

Frittata z resztkami warzyw

35 分钟

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3小时 20 分钟

Placki z serkiem

45 分钟

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 分钟

Kokosowy dhal z soczewicy

20 分钟

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45 分钟

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 分钟

Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową

2小时 5 分钟

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1小时 45 分钟

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 分钟

显示所有