跳至主要内容 搜索

Geschmorte Kalbsbeinscheiben
4.3 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Petersilienblätter
    5 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zitronenschale, gerieben
    2 TL
  • Staudensellerie in Stücken (4 cm)
    30 g
  • Möhren in Stücken (4 cm)
    70 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
    4
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Butter
    25 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • passierte Tomaten, aus der Dose
    150 g
  • Fleischbrühe, flüssig
    300 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 794.8 mg
蛋白质 100.9 g
热量 4072.3 kJ / 973.3 kcal
脂肪 58.4 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 20.5 g
碳水化合物 10.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Zart & Saftig 5 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

4.3(222)

1小时

Hähnchenbrust Genovese

4.4(97)

35 分钟

Italienisches Gulasch

4.0(184)

2小时

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

4.0(33)

1小时 20 分钟

Zucchini-Knödel-Lasagne

4.2(163)

1小时 10 分钟

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(97)

1小时

Grünes Curry mit Hackbällchen

4.4(133)

45 分钟

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.5(173)

25 分钟

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

4.2(72)

1小时 30 分钟

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

4.4(132)

55 分钟

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

4.3(556)

50 分钟

Basilikum-Nocken-Auflauf

4.1(58)

1小时

 显示所有