难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 Zucchini (ca. 500 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 125 g Mozzarella (125 g), abgetropft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Möhre (ca. 70 g), in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 150 g Rinderhackfleisch
- 10 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 20 g Tomatenmark
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
-
2
TL Johannisbrotkernmehl
或 2 TL Guarkernmehl - 200 g körniger Frischkäse, mit Kräutern
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1332 kJ / 318 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 纤维
- 5.3 g
- 钠
- 730 mg
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