跳至主要内容 搜索

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra
4.2 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
6 raciones
马上体验

食材

Relleno
  • 200 g de agua
  • 50 g de zumo de limón
  • 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla en octavos
    100 g de cebolla roja, en octavos
  • 100 g de pasas sin semillas
  • 50 g de piñones
  • 1200 - 1400 g cuna de cordero lechal deshuesada (ver sugerencia)
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de pan rallado
  • 1 huevo
  • 80 g de queso de cabra en rulo en dados de 1 cm
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de romero seco

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 1129.3 mg
蛋白质 61.1 g
热量 3887 kJ / 929 kcal
脂肪 60.6 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 22.7 g
碳水化合物 33.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 180 60 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4(351)

1小时 15 分钟

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.5(745)

1小时

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(324)

40 分钟

Hígado encebollado al vino de Jerez

4.2(131)

30 分钟

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

4.2(20)

45 分钟

Pollo a la mostaza

4.2(1.1K)

30 分钟

Magras con tomate

4.2(430)

40 分钟

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

4.6(1K)

1小时

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.7(61)

45 分钟

Conejo a la mostaza

4.2(128)

50 分钟

Ternera estofada con ñoquis

4.6(184)

1小时 30 分钟

Cazuela de patatas con pollo para dos

4.3(364)

45 分钟

 显示所有