跳至主要内容 搜索
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
4.7 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 200 g d'orge perlé
  • 1 oignon en morceaux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 150 g de jambon fumé (speck), en lardons
  • 250 g de champignons frais en grosses lamelles
  • 20 g de vin blanc sec
  • 500 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de crème fraîche
  • 20 g de persil frais pour la finition
  • parmesan râpé pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 367 mg
蛋白质 16.4 g
热量 1584.7 kJ / 378.8 kcal
脂肪 14.1 g
纤维 10.6 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 49.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

IG BAS 112 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni à la ricotta

4.1(484)

55min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(32)

1h

Salade grecque

4.7(313)

30min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(281)

50min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(281)

35min

Pipe rigate gratinés

4.5(193)

1h

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1h 5min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.6(55)

35min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.6(70)

1h 40min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

4.6(194)

30min

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

4.5(105)

40min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

4.2(82)

1h 30min

 显示所有