难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 16 fette di bresaola, affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
- 8 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 500 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 774 kJ / 185 kcal
- 蛋白质
- 20.4 g
- 碳水化合物
- 0.3 g
- 脂肪
- 11.4 g
其他推荐食谱
显示所有
Arancini di riso
3h 5min
Panelle
1 Std. 25 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Carote insaporite (400 g)
20 min
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 min
Peperoni insaporiti (400 g)
25 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Frittata alle zucchine
40 min
Verdure miste insaporite
30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.