设备与配件
Rösti vallese con composta di pere
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
-
3 cucchiai di burro chiarificato
-
1 ½ cucchiaini di sale
-
200 g di acqua
-
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
-
2 pizzichi di zafferano in polvere
-
20 g di succo di limone
-
15 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
320 g di formaggio raclette (4 fette)
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
钠
1153.3 mg
蛋白质
25.1 g
热量
2998.1 kJ /
716.6 kcal
脂肪
37.1 g
纤维
11.7 g
饱和脂肪
21.5 g
碳水化合物
75.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Verdure saltate (stile asiatico)
无评分
Consommé di verdure con gnocchi
无评分
La magia dei sandwich
无评分
Padella di verdure alla mediterranea
无评分
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
无评分
Börek in teglia
1小时
Insalata di lenticchie e melanzane
40 分钟
Ragù alla bolognese (vegan)
50 分钟
Gnocchi One-Pot
40 分钟
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
无评分
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
无评分
Verdure al forno marinate
50 分钟