Kartoffel-Zwiebel-Gratin

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

3.4 179 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 Portionen

食材

Butter zum Einfetten
Gouda mittelalt, in Stücken
200 g
Kartoffeln in Stücken
2000 g
Gemüsezwiebeln (ca. 400 g), geviertelt
2
Salz
4 TL
Pfeffer
4 Prisen
Muskat
4 Prisen

Eiermilch

Knoblauchzehe
1
Sahne
150 g
Milch
150 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 9 g

热量 1100 kJ / 262 kcal

脂肪 12 g

纤维 4.4 g

碳水化合物 27 g

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