设备与配件
Leberkäse Pizza Style
准备工作 15 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 Scheiben
食材
-
Schweinefleisch, sehnenfrei fettfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), gewürfelt500 g
-
fetter Speck frisch, gewürfelt100 g
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Butter zum Einfetten
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Zwiebeln halbiert60 g
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Pökelsalz15 g
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Pizzagewürz2 TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Eier3
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Mehl60 g
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Fleischbrühe, flüssig kalt60 g
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Gouda in Stücken100 g
-
Salami in Stücken100 g
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eingelegte Paprika gut abgetropft100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
16 g
热量
924 kJ /
221 kcal
脂肪
15 g
纤维
0.7 g
碳水化合物
5 g
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