跳至主要内容 搜索

Maritozzi
5.0 3 评分
准备工作 30 分钟
总数 12小时
12 pièces
马上体验

食材

La poolish (base de la pâte)
  • 100 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de farine Manitoba
La pâte
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g d'œufs (environ 2 gros œufs)
  • 10 g de miel
  • 170 g de lait entier
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • les graines d'1 gousse de vanille semences
  • le zeste d'une orange non traitée finement râpé
  • 400 - 430 g de farine Manitoba
  • 10 g de sel
La fin de la préparation
  • 1 œuf
  • 60 g de crème liquide 35% m.g. froide

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

钠 352.9 mg
蛋白质 7 g
热量 1119.1 kJ / 267.5 kcal
脂肪 9.1 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 2.6 g
碳水化合物 38.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Fraîcheurs d'été 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pancakes légers aux myrtilles

4.2(5)

1小时 15 分钟

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.5(120)

2小时 45 分钟

Tartelettes pistache-framboise

4.9(109)

50 分钟

Brioche légère à la fleur d’oranger

5.0(2)

3小时

Tarte à la rhubarbe

4.6(492)

1小时

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(19)

14小时 30 分钟

Clafoutis léger à la rhubarbe

4.5(100)

1小时

Baba au rhum

4.7(67)

4小时

Cheesecake à la fraise

4.3(10)

13小时 45 分钟

Fondant caramélisé à la rhubarbe

4.8(124)

2小时 30 分钟

Cantucci

4.2(73)

1小时 15 分钟

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.2(17)

3小时 15 分钟

 显示所有