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Pilzragout mit Reis
4.4 34 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
2 Portionen
马上体验

食材

  • Langkornreis
    200 g
  • Wasser und mehr zum Waschen
    700 g
  • Öl und etwas mehr zum Garen
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Champignons geviertelt
    400 g
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Weißwein
    100 g
  • Wasser
    100 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Mehl
    15 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Petersilie
    15 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 411.9 mg
蛋白质 33.3 g
热量 3674.5 kJ / 878.3 kcal
脂肪 42.6 g
纤维 5.9 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 84.5 g

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