设备与配件
Pilzragout mit Reis
准备工作 15 分钟
总数 1小时
2 Portionen
食材
-
Langkornreis200 g
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Wasser und mehr zum Waschen700 g
-
Öl und etwas mehr zum Garen20 g
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Salz1 TL
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Champignons geviertelt400 g
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Zwiebeln geachtelt100 g
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Weißwein100 g
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Wasser100 g
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Crème fraîche200 g
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Mehl15 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Pfeffer½ TL
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Petersilie15 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
411.9 mg
蛋白质
33.3 g
热量
3674.5 kJ /
878.3 kcal
脂肪
42.6 g
纤维
5.9 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
84.5 g
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