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Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico
4.4 5 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
2 litros
马上体验

食材

  • 250 g de carcasa de pollo
  • 250 g de pechuga de pollo con piel y sin hueso
  • 250 g de puerro en trozos
  • 2 ramas de perejil fresco
  • 2 ramas de apio en mitades
  • 2 zanahorias en mitades
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
  • 1 cucharadita de sal o al gusto
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1750 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 2 litros

钠 3402 mg
蛋白质 65 g
热量 2268 kJ / 540 kcal
脂肪 5 g
纤维 11 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 65 g

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