Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

无评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 bahagian

食材

  • minyak masak
    130 g
  • udang bersaiz sederhana dibuang sesungut
    250 g
  • daging batang pinang dipotong kiub (2-3 cm)
    150 g
  • kelapa parut dihiris (lihat tips)
    150 g
  • bawang dipotong empat
    100 g
  • bawang putih lebihkan 3 ulas untuk dihiris nipis
    10
  • halia
    30 g
  • lengkuas
    30 g
  • cili merah dihiris
    100 g
  • cili hijau dihiris
    100 g
  • serai dihiris nipis
    50 g
  • bawang merah dihiris nipis
    60 g
  • cili kering dihiris nipis
    50 g
  • cili boh
    100 g
  • belacan dibakar
    30 g
  • pes asam jawa
    60 g
  • sos tomato
    50 g
  • sos cili
    30 g
  • garam
    2 sudu teh
  • gula
    4 sudu besar
  • santan kelapa
    200 g
  • bawang goreng untuk hiasan
    3 sudu besar

难易度

初级


营养价值 每 1 bahagian

1296 mg
蛋白质 24.2 g
热量 2078.1 kJ / 496.7 kcal
脂肪 33.8 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 19.2 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有