设备与配件
Mini cheesecake al pomodoro
准备工作 10 分钟
总数 3小时 25 分钟
10 pezzi
食材
-
75 g di burro
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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4 foglie di basilico lavate ed asciugate
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150 g di fette biscottate
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100 g di panna da cucina
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6 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
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200 g di formaggio fresco spalmabile
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100 g di ricotta fresca ben sgocciolata
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100 g di yogurt naturale senza zucchero
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1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
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30 g olio extravergine di oliva
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2 pomodori di media grandezza a cubetti
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1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5.3 g
热量
1201 kJ /
287 kcal
脂肪
23.4 g
纤维
1 g
碳水化合物
14.8 g
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