Pain de base à levée rapide

4.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

10 tranches

食材

140 g d'eau
45 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la brosse
225 c. à thé de levure boulangère sèche active
255 g de farine tout usage
¾ c. à thé de sel
de farine tout usage à dépoussiérer
de gros sel pour saupoudrer (facultatif)

难易度

初级

营养价值每 1 tranche

钠 221.7 mg

蛋白质 39 g

热量 1778.6 kJ / 425.1 kcal

脂肪 11.6 g

纤维 24.9 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 56.5 g

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