Mini panettone aux cerises

Mini panettone aux cerises

无评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

8 morceaux

食材

30 g de gingembre confit
60 g de cerises acides sèches
370 g de farine à pain
170 g de beurre non salé en dés
70 g de sucre à fruits (sucre super fin)
3 c. à thé de levure boulangère sèche

50 g de levure fraîche, émietté
30 g de lait animal ou lait végétal
1 c. à thé de sel
3 œufs
farine à pain pour le saupoudrage
1 œuf battu

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

钠 342.5 mg

蛋白质 10.3 g

热量 1750.4 kJ / 418.4 kcal

脂肪 21.1 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 47.3 g

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