Shakshuka

无评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

20 g de persil frais effeuillé
300 g de piments rouges pointus en morceaux (2-3 cm)
2 gousses d'ail
120 g d'oignon petit, coupé en deux
30 g d'huile végétale
20 g de sauce harissa
20 g de purée de tomates
1 c. à café de graines de cumin
½ c. à café de piment, sec, en flocons (可选的)
½ c. à café de sel
800 g de tomates en dés, en conserve
8 œufs
300 g de yaourt, 3,5% M.G.

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 21 g

热量 1573 kJ / 376 kcal

脂肪 25 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 15 g

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