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Lachs mit Quinoa und Grapefruit
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
2 Portionen
食材
-
Mandeln, ungeröstet20 g
-
Frühlingszwiebeln ohne Grünanteil50 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Würzen30 g
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Quinoa abgespült und abgetropft120 g
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Gemüse-Bouillon400 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen6 Prisen
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Honigsenf30 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen2 TL
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Zitronenpfeffer2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen3 - 5 Prisen
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in zwei Stücke geschnitten300 g
-
Grapefruit, rosa1
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Oliven60 g
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Pfefferminzblätter, frisch6
-
Himbeeressig25 g
-
Feta50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
2835 mg
蛋白质
51.3 g
热量
4015.2 kJ /
959.7 kcal
脂肪
56.6 g
纤维
10.7 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
63.7 g
还收录在
Woman 50+
5 道食谱
瑞士
瑞士
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