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Pad Thai mit Crevetten
4.0 21 评分
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
5 Portionen
马上体验

食材

  • Reisnudeln, getrocknet
    250 g
  • Erdnüsse, geröstet (Öl-geröstet oder trockengeröstet), ungesalzen
    60 g
  • Eier
    3
  • Wasser
    500 g
  • Limetten
    2 ½
  • Ingwer, frisch geschält
    10 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    2 - 3
  • roter Chili, frisch in Stücken, je nach gewünschtem Schärfegrad
    5 - 20 g
  • Erdnussöl
    30 g
  • Crevetten geschält, frisch oder gefroren, aufgetaut
    400 - 450 g
  • Rohzucker
    50 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Fischsauce
    50 g
  • Sojabohnensprossen, frisch
    100 g
  • Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 1750 mg
蛋白质 26 g
热量 2084 kJ / 498 kcal
脂肪 18 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 60 g

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瑞士
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瑞士

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