Flan pâtissier sans pâte

4.7 439 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

8 parts

食材

beurre pour le plat à four
farine pour le plat à four
2 œufs
150 g de sucre en poudre
90 g de fécule de maïs
les graines d'1 gousse de vanille
1000 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 93.7 mg

蛋白质 7.5 g

热量 1274 kJ / 304.5 kcal

脂肪 15.8 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 33.9 g

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