装置与配件
White chocolate and raspberry crystal cookies (Paul Foreman)
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
24 pieces
食材
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good-quality white chocolate broken into pieces180 g
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self-raising flour plus extra to dust380 g
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unsalted butter cut into pieces125 g
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coffee sugar crystals plus extra to sprinkle125 g
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sea salt1 - 2 pinches
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eggs3
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brandy30 g
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vanilla bean extract1 tsp
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freeze-dried raspberries plus extra to sprinkle30 g
营养价值 每 1 piece
热量
168.2 kcal /
703.7 kJ
蛋白质
3 g
脂肪
7.5 g
碳水化合物
21.5 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
4.4 g
钠
215 mg