Browned Pork Rice

5.0 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

2 portion

食材

extra virgin olive oil divided
30 g
pork shoulder, boneless cut into pieces (1 in.)
200 - 255 g
white wine
60 g
onion cut into pieces (1 in.)
70 g
garlic clove
1
red bell pepper cut into pieces (1 in.)
45 g
green pepper cut into pieces (1 in.)
45 g
paprika
½ - 1 heaped tsp
meat stock cube (for 0.5 l)
½
rice, white, short-grain
140 g
water
200 g
salt
½ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1265.4 mg

蛋白质 25.7 g

热量 2951.7 kJ / 705.5 kcal

脂肪 35.3 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 9.5 g

碳水化合物 63.9 g

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