Risotto aux bolets

4.6 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

25 g de bolets, séchés
200 g d'eau chaude
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
750 g de bouillon de légumes chaud

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14.5 g

热量 2009.5 kJ / 480.3 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 62.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner comme jamais. 203 道食谱
瑞士

Moments forts festifs 3 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Magie du sandwich

Magie du sandwich

1 Std. 30 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

1 Std.

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Keine Bewertungen

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

50 Min

Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons

50 Min

Purée de pommes de terre et de petits pois

Purée de pommes de terre et de petits pois

50 Min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 Min

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

Keine Bewertungen

Hamburgers végétaliens

Hamburgers végétaliens

1 Std.

Asperges et pommes de terre nouvelles

Asperges et pommes de terre nouvelles

50 Min

显示所有