跳至主要内容 搜索

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
4.8 13 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Limette Schale mit dem Sparschäler dünn abgezogen
    ½
  • Koriander, frisch Blätter abgezupft
    10 Stängel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Joghurt
    400 g
  • Garam Masala
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Datteln, entsteint
    50 g
  • roter Chili, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    200 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Basmati-Reis
    300 g
  • Wasser
    600 g
  • Safranpulver
    2 Prisen
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Ras el Hanout
    1 TL
  • Gemüsebouillon Paste
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Mandeln, ganz, ungeschält
    50 g
  • weisse Kichererbsen, aus der Dose klein (Abtropfgew. 140 g)
    1 Dose
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    3

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 15.9 g
热量 2008.5 kJ / 480.1 kcal
脂肪 12.8 g
纤维 9.9 g
碳水化合物 78.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Choche wiä no niä. 203 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Käse-Speck-Tortilla

4.1(68)

50 分钟

Kartoffelsalat Badische Art

4.4(80)

6小时

Schnelles Risotto

无评分

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

5.0(4)

30 分钟

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

3.5(12)

15 分钟

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

3.7(3)

10 分钟

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

3.8(4)

20 分钟

Linsenragout

3.8(23)

1小时

Polenta

3.0(2)

30 分钟

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

3.8(12)

50 分钟

Mariniertes Ofengemüse

4.5(147)

50 分钟

Peperoni-Hummus

4.3(15)

50 分钟

 显示所有