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Gulasch
4.2 6 评分
准备工作 35 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 Portionen
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食材

  • Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
    300 g
  • Öl und etwas mehr zum Anbraten
    35 g
  • Gulasch vom Rind (ca. 3 cm)
    500 g
  • Rotwein, trocken
    500 g
  • Tomatenmark
    60 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Gulasch-Gewürzmischung
    4 TL
  • Wasser und etwas mehr zum Anrühren
    300 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Rindfleischbrühwüfel (für 0,5 l)
  • Speisestärke
    2 EL

营养价值 每 1 Portion

热量 364 kcal / 1523 kJ
蛋白质 17 g
脂肪 14 g
碳水化合物 19 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 1 g
钠 2101 mg

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