设备与配件
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porce
食材
-
500 gramů vepřové panenky očištěné, pokojové teploty, cca Ø 5–6 cm
-
8 plátků anglické slaniny
-
2 stroužky česneku
-
60 gramů cibule napůl
-
200 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
-
20 gramů oleje
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
200 gramů smetany
-
700 gramů vody
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
1 vrchovatá čajová lžička sladké uzené červené papriky
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
30 gramů suchého vína Marsala
-
1 čajová lžička cukru
-
½ čajové lžičky soli
-
½ chilli papričky, čerstvé bez semínek
-
300 gramů sušených těstovin, typu linguine
-
80 gramů čerstvého sýra
-
80 gramů crème fraîche
-
čerstvá petržel nasekaná, na posypání
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
钠
858.1 mg
蛋白质
47.2 g
热量
4371.8 kJ /
1044.9 kcal
脂肪
62.5 g
纤维
5.4 g
饱和脂肪
27.6 g
碳水化合物
71 g
您可能还喜欢...
显示所有Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Mexické krůtí chilli
40 min
Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem
35 min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 godz. 10 min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 min
Chilli con Carne s čokoládou
50 min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 godz. 15 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 godz. 25 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 godz. 25 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 min