Pikantní guláš na černém pivu

无评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 10 分钟

8 porcí

食材

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

难易度

初级

营养价值每 1 porci

钠 1021.4 mg

蛋白质 36.6 g

热量 1717 kJ / 410 kcal

脂肪 17.4 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 25.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3小时

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1小时 10 分钟

Kuřecí stew s kroupami

Kuřecí stew s kroupami

50 分钟

Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

55 分钟

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1小时 5 分钟

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1小时

Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

50 分钟

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1小时 10 分钟

Massaman curry s kuřecím masem

Massaman curry s kuřecím masem

1小时 40 分钟

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1小时 15 分钟

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1小时

Salámová pizza se sýrovými okraji

Salámová pizza se sýrovými okraji

1小时 50 分钟

显示所有