设备与配件
Coq au vin (kuře na červeném víně)
准备工作 30 分钟
总数 2小时
4 porce
食材
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
钠
20367 mg
蛋白质
59 g
热量
3232 kJ /
772 kcal
脂肪
52 g
纤维
3 g
饱和脂肪
24 g
碳水化合物
11 g
您可能还喜欢...
显示所有Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1小时 30 分钟
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小时 10 分钟
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Líčka marinovaná v černém pivu
4小时 35 分钟
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 分钟
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1小时
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6小时 20 分钟
Cuketové lasagne s mletým masem
50 分钟
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分钟