Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.8 54 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

4 porce

食材

80 gramů oleje
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 čajová lžička sladké červené papriky
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
200 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
30 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
200 gramů sušené šunky, na kostičky
řepkový olej

kokosový olej, na vymazání
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
300 gramů hovězího vývaru
2 snítky čerstvý rozmarýn
1 snítka čerstvého tymiánu
30 gramů vody
20 gramů kukuřičného škrobu
bageta pro podávání

难易度

中级

营养价值每 1 porci

钠 20367 mg

蛋白质 59 g

热量 3232 kJ / 772 kcal

脂肪 52 g

纤维 3 g

饱和脂肪 24 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Rockstar Betty 6 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 分钟

Mexické krůtí chilli

40 分钟

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 分钟

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 分钟

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1小时 10 分钟

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45 分钟

Chilli con Carne s čokoládou

50 分钟

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1小时 15 分钟

Bramborovo-zvěřinový guláš

1小时 25 分钟

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2小时 20 分钟

Celé kuřátko na pomerančích

1小时 25 分钟

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 分钟

显示所有