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Îles Flottantes à la rose
4.1 7 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 3 blancs d'œufs
  • 190 g de sucre en poudre
  • 700 g de lait
  • 50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
  • 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
  • 10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • caramel liquide
  • pétales de rose

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 114.2 mg
蛋白质 9 g
热量 1420.9 kJ / 339.6 kcal
脂肪 12.2 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 6.7 g
碳水化合物 50.1 g

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