Îles Flottantes à la rose

4.1 7 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
3 jaunes d'œufs
1 œuf
caramel liquide
pétales de rose

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 114.2 mg

蛋白质 9 g

热量 1420.9 kJ / 339.6 kcal

脂肪 12.2 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 6.7 g

碳水化合物 50.1 g

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