Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

5.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 porciones

食材

Esmalte

150 g de jugo de piña
95 g de mermelada de naranja
2 cditas de salsa de soya
1 cda de miel de maple
1 cda de brandy
50 g de azúcar morena
1 - 2 pizcas de canela en polvo
1 anís estrellado (可选的)

Jamón

de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
clavo de olor (可选的)

难易度

初级

营养价值每 10 porciones

钠 36755 mg

蛋白质 1116.8 g

热量 39303.5 kJ / 9393.8 kcal

脂肪 470.2 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 150 g

碳水化合物 170.5 g

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