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Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
4.8 16 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
3 Schraubgläser
马上体验

食材

  • Rote Rübe, roh geschält
    500 g
  • Wasser
    1500 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    300 g
  • Zucker
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Ingwer, frisch in Scheiben, (1 mm)
    10 g
    10 Kren, frisch, in Scheiben, (1 mm)
  • Zwiebeln in Scheiben, (2 mm)
    100 g
  • Äpfel in Stiften (3-4 mm)
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Schraubglas

钠 933 mg
蛋白质 3 g
热量 1087 kJ / 260 kcal
脂肪 1 g
纤维 7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 60 g

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