Pad thai

3.5 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni

食材

  • 40 g di arachidi non salate
    40 g di anacardi, non salate
  • 160 g di tagliatelle di riso
  • 2 uova
  • 500 g di acqua
  • 5 - 10 g di zenzero, radice fresca pelate a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 15 g di peperoncino piccante fresco senza semi e a pezzi
  • 20 g di olio di arachidi
  • 330 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
  • 35 g di zucchero grezzo di canna
  • 15 g di salsa di soia chiara
  • 35 g di salsa di pesce
  • 5 g di passata di pomodoro
  • 5 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 65 g di germogli di soia freschi
  • 1 lime in quarti
  • 5 g di coriandolo fresco tritato

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1.9 mg
蛋白质 24.9 g
热量 1327.6 kJ / 317.3 kcal
脂肪 14.4 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 22 g

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