设备与配件
Nouilles de courgettes épicées
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
2 portion
食材
-
425 - 500 g de courgettes (environ 2-3), extrémités coupées. Si elles sont grandes, les couper en forme circulaire pour qu'elles correspondent à la largeur de la lame.
-
3 gousses d'ail
-
60 g d’huile aux piments croustillants (p. ex. Lao Gan Ma®), selon le goût60 g d'huile selon le goût
-
30 g de sauce de soja légère
-
15 g de vinaigre de riz
-
1 oignon verts Pour la garniture, selon le goût.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
567.7 mg
蛋白质
4.7 g
热量
284.6 kJ /
68 kcal
脂肪
0.2 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
12.5 g
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