设备与配件
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porcje
食材
Wegański zamiennik parmezanu
-
85 g orzechów nerkowca
-
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
-
2 szczypty czosnku, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Wegański sos boloński
-
255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (可选的)
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (可选的)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1439.7 mg
蛋白质
11.6 g
热量
1352.6 kJ /
323.3 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
8.6 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
34 g
您可能还喜欢...
显示所有Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą
1小时 5 分钟
Tarta z sałatką jarzynową
1小时 10 分钟
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1小时 30 分钟
Zapiekanka warzywna z serem feta
1小时 20 分钟
Wegetariańskie burgery z fasoli
1小时 10 分钟
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 分钟
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2小时 10 分钟
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1小时
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1小时
Pikantna potrawka z bakłażana
30 分钟
Frittata z resztkami warzyw
35 分钟
Falafele z bobu i cieciorki
50 分钟