设备与配件
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
8 porcí
食材
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
钠
1106.5 mg
蛋白质
116.8 g
热量
3849 kJ /
919.9 kcal
脂肪
42.4 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
7.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分钟
Mexické krůtí chilli
40 分钟
Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem
35 分钟
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 分钟
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1小时 10 分钟
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 分钟
Chilli con Carne s čokoládou
50 分钟
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1小时 15 分钟
Bramborovo-zvěřinový guláš
1小时 25 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Celé kuřátko na pomerančích
1小时 25 分钟
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分钟