Kuskus s jehněčím a zeleninou

无评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porce

食材

  • 4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
  • 4 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 120 gramů cibule na čtvrtky
  • 500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
  • 3 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 60 gramů olivového oleje
  • 150 gramů mrkve
  • 80 gramů tuřínu
  • 200 gramů cukety
  • 300 gramů kuskusu, střední velikosti
  • 850 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
  • 100 gramů rozinek
  • 260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
  • 1 špetka mletého šafránu

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 37.6 g
热量 4030.5 kJ / 963.3 kcal
脂肪 44.5 g
碳水化合物 104.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有