Oktopus "à Lagareiro"

4.7 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Kartoffeln, festkochend klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 6994 mg

蛋白质 38 g

热量 2630 kJ / 629 kcal

脂肪 36 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 38 g

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