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Oktopus "à Lagareiro"
4.5 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Kartoffeln, festkochend klein, mit Haut
    1000 g
  • grobes Salz
    100 g
  • Wasser
    100 g
  • Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
    1
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    6
  • Koriander, frisch
    20 g
  • Olivenöl
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 6994 mg
蛋白质 38 g
热量 2630 kJ / 629 kcal
脂肪 36 g
纤维 5.4 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 38 g

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