设备与配件
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
食材
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
-
30 g miodu
-
30 g musztardy
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
-
150 g sera feta pokruszonego
-
300 g wody
-
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
-
400 g różyczek brokułu
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
您可能还喜欢...
显示所有Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min
Żurek z pieczarkami
50 Min
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45 Min
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1 Std. 20 Min
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1 Std. 20 Min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 Min
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1 Std. 15 Min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 Std. 20 Min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 Std. 30 Min
Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 30 Min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min